别指望果蔬给食品营养加分

2013/1/23 来源:医网病友论坛a-A+

  Tips:挑选时看配料表

  要想选到性价比高的“添加蔬果口味”食品,最重要的是养成读配料表的习惯,看清添加成分的比例后,自然能够对食品的营养价值做到心里有数。虽然许多食品配料表没有明确注明添加成分的比例,但可通过其在配料表中的排序来判断。根据相关规定,配料表中成分需按照比例从大到小的顺序排列,因此,当看到添加成分的排列十分靠后时,心里就该对其营养价值有个谱。


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