豆腐要吃对才健康
豆腐和什么食物最“相配”
富含蛋氨酸的食物(鱼类或者蛋类)
豆腐单独这样烹调的话味道也挺好，但是由于富含大豆蛋白的豆腐缺少人体必备氨基酸中的蛋氨酸，单独食用对蛋白质利用率就会很低，所以在平时吃豆腐的时候多搭配一些鱼类、蛋类等含蛋氨酸比较丰富的食物会使这道美味的佳肴营养也是100分。
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