豆浆加鸡蛋 健康减大半

2013/3/25 来源:医网病友论坛a-A+
煮鸡蛋要注意什么

  煮鸡蛋要注意什么?解答:鸡蛋正确的煮法是,冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。