豆浆加鸡蛋 健康减大半

2013/3/25 来源:医网病友论坛a-A+
生鸡蛋使人食欲不振消化不良

  生鸡蛋的蛋白质结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味,会引起中枢神经抑制,使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少,从而导致食欲不振、消化不良。