胡萝卜是我们日常食用的蔬菜之一，胡萝卜口感质脆味道鲜美，并且营养丰富，有“小人参”之称。别看胡萝卜个头小，营养成分却不少，是养身良品！胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜不仅营养丰富，而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。除此之外，胡萝卜还有什么样的功效呢？下面就赶紧和小编一起来看一下吧。
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