冬季食谱 冬季4大健康滋补养生粥

2015/12/28 来源:三九养生堂a-A+
  1、甜浆粥
  
  大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。
  
  本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。
  
  2、番薯粥
  
  取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。
  
  番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。
  
  3、燕麦粥
  
  常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果
  
  蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。
  
  燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。
  
  4、脊肉粥
  
  取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。
  
  《随息成饮食谱》载,猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱除皱的作用。

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