1.三餐多以素食为主
“合理搭配的素食为主的一餐肯定含有大量的纤维（这些通常来自于全谷物、豆类食品），还有丰富的植物蛋白（通常来自于五颜六色的水果蔬菜，还有坚果等），不仅营养丰富，还能让你神清气爽。”营养与美食研究院的发言人谢思说。她还推荐大家发挥自己的想象力和创造力，把素食做出多种多样的风味。“可以先从小菜开始尝试。尽量多吃扁豆或豆腐来补充蛋白质，慢慢替换掉肉食。”她这样建议。
2.尽量少吃盐
“我会严格控制我摄食的盐的含量，自己做饭的时候，尽量不放盐，这样一来，也就慢慢习惯了没有咸味的食物，喝水量也少了很多，这能有效的防止我发胖。”营养学家洛里说道。根据洛里的方法训练你的味蕾，当食物里含有大量钠的时候，你会很敏感的察觉到。“我总是在食物里添加很多调料，保证是有滋有味的，而不是少了盐就没有任何味道了。”洛里说。
3.在燕麦粥里加点杏仁黄油
“在你的热燕麦粥里加上一大勺杏仁黄油，杏仁黄油里含有多种蛋白质还有健康脂肪，这些有助于肠胃健康，所以吃完之后很好消化。”纽约的营养专家兼《读了再吃》的作者，邦妮说。没时间在家里做燕麦粥怎么办？“在你的办公抽屉里放一瓶杏仁黄油和一包燕麦片就解决问题了。”
