忌口要科学 不然会吃“亏”

2011/11/28 来源:医网a-A+

  更多关于忌口的问题,网友想了解:

  提问一:能不能给我们解释一下一些有关忌口的传言?

  首先,咱们先仔细追究忌口的“起源”,则不得不说说中药治疗疾病的药理,包括药性、药效两大方面,药效是指药的作用,药性则是指药物本身的性质及产生相应药效的物质基础和原理。祖国医学用四气五味来概括药性。四气指“寒、热、温、凉”,而五味则是指“酸、苦、甘、辛、咸”。

  中药多用复方治病,复方就讲究一个配伍原则:在熟悉每味中药药性的前提下,通过适当配伍,以增加正作用为目的,而尽量避免副作用产生,同时也要尽量减少由于配伍反而降低药效的现象,也就是说有的药合用可提高疗效,有的药合用反而降低疗效,更有的合用后会产生副作用,这形成了药理学中一个很重要的组成部分——配伍禁忌,以防范不同药性-药物间发生冲突。

  在长期的医疗实践过程中,医生们逐渐发现一些食物也有类似的四气五味,为了避免食物对药物产生不良影响,于是就产生了“忌口”这种现象。

  配伍禁忌由医师掌握,有严格的理论和实践规范,“忌口”则由医师告诉患者,由他们自己实行,千百年来由于口耳相传的误会和患者丰富的想象力所带来的衍变,使得“忌口”被不分病种、不顾实际病情地扩大化了。

  其实民间很多关于忌口的传言,有些是毫无科学根据,纯属笑料;有些则是不顾实际病情,将效果扩大化了。这里我就稍微详细地跟大家讲解一下几个常见的忌口传言吧!

  第一,服中药忌吃萝卜

  服中药忌吃萝卜这一说法,应该是很久之前在服用某些药物时,被医师嘱咐不能同时进食萝卜,而病人则在另外的场合将其推而广之——但凡吃药时就不敢吃萝卜。萝卜是凉性食物,胃寒的人当时是少吃为妙,但并不是所有的中药都是寒凉的,也并不是所有要喝中药的人都是胃寒的,因此喝中药都不能吃萝卜这一说法并不完全正确。

  第二,治乙肝忌吃鸡蛋

  患上乙肝后不能吃鸡蛋,是无稽之谈,是一种自我想象的事。从人之常情来看,病人都希望疾病快点治愈,但乙肝比较难治,某些人就胡思乱想,联想“鸡生蛋,蛋生鸡,生生不息,乙肝则会治不好”,这是非常不正确的。鸡蛋主要含有蛋白质、脂肪等营养物质,对人体有很多好处,所以说,如果乙肝患者不吃鸡蛋,则是一大损失。


更多内容请关注微信号“ewsos1”、在线问答“ask_doctor”
分享:
本文来源:http://m.ewsos.com/man/a/20111128/459161.html