苏杭菊花火锅
苏杭菊花火锅传说菊花火锅是慈禧太后首创的，不但味道鲜美，而且清香爽神。菊花火锅是苏杭一带的名馔药膳，它将鲜菊花瓣浸入温水中漂洗，捞起放入竹篮里滤净，暖锅里盛着原汁鸡汤，将鱼片或肉片投入锅时，须抓一些菊花投入锅中，鱼片鸡汤加上菊花“三合一”清香和鲜美，特别奇特，令人胃口打开。主要作用为清热、平肝、明目。
各式种类 满足不同的“火锅粉丝”
2012/1/9 来源：医网病友论坛a-A+
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