美方相关机构提供资料中的图片，称是试验中吃的食品。
医网快讯摘要：就湖南儿童为美国转基因大米做人体实验一事，湖南省疾控中心主任李俊华说，“我们组织承办的国家级试验被混入了另一个试验，我们省、市、县三级疾控部门竟然毫不知情，我们被蒙了。”黄金大米人道主义委员会称，黄金大米先后在中国进行过两次试验，一次成人一次儿童，据传成人实验是在山东济宁。
“营养餐”实为试验
家长陈素云记得，荫教授说这个项目得到美国机构与国家资金支持，江口小学是争取到的
疾控部门提到的国家课题组项目，在12岁的贺鹏(化名)记忆里，就是“吃营养餐”。
4年前贺鹏在江口小学，一共吃了两个阶段的“营养餐”。他记得，老师说学校免费提供的营养餐可以让学生长得更高、更健康。
“都四年了，记不清当时吃的啥了，记得早餐有米粉，中餐菠菜、米饭。”贺鹏回忆，那期间会有抽血，“老师说是体检”。他记得2008年五六月间抽过5次血。
根据疾控部门的说法，2008年在江口小学进行的，是国家自然科学基金面上项目，名称为“植物中类胡萝卜素在儿童体内转化成为维生素A的效率研究”。内容涉及稳定同位素标记的菠菜中类胡萝卜素转化效率研究，没有转基因大米的研究。
据湖南省疾控中心主任李俊华介绍，2008年初，中疾控营养所与湖南省疾控中心签订合作协议，由湖南方面组织实施这个项目。荫士安研究员为项目负责人，湖南省疾控中心毒理科胡余明博士配合选点并组织试验。
根据中国疾控中心9月5日公布的情况，此项目的研究设计，通过了中疾控营养所伦理审查委员会的审批，参加试验学生的家长均签了知情同意书。
对于“知情”，贺鹏的父亲贺检生说，他曾参加过学校组织的家长会，仔细看了关于营养餐的资料，“只说是营养餐，没说是试验”。
记者过去十天在江口镇的调查中，采访到的相关家长均表示只知道学校的免费营养餐，不知道有试验这回事。
江口镇农民陈素云曾参加过数次关于“营养餐”的家长会。她记得荫教授曾说这个项目得到美国机构与国家疾控中心资金支持，江口小学是在众多竞争中才争取到的。
陈素云还记得，孩子曾回来告诉她，学校来了几个美国人，吃午餐时还拉着用餐的学生合影。
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